Volchem produce alimenti dietetici autorizzati dal Ministero della Salute applicando gli standard di qualità più moderni: i prodotti sono di norma formulati secondo i rapporti raccomandati (LARN ed RDA/VNR) dalle maggiori autorità sanitarie a livello internazionale per garantire la massima efficacia con mezzi naturali.
Le materie prime usate da Volchem hanno il titolo di purezza più alto corrispondente a quello richiesto dalle maggiori farmacopee (FUI, BP, DAB, USP ecc.) o dal Codex Alimentarius.
Gli integratori Volchem sono consigliati a fini dietetici nella pratica clinica, in medicina sportiva e nel fitness.

Volchem è tra i primi produttori in Italia di integratori alimentari autorizzati dal Ministero della Salute (1995), con un codice di controllo della qualità conforme ai criteri più avanzati in tema di sicurezza alimentare (Hazard Analysis and Critical Control Point, ISO 22000).

I prodotti Volchem sono recensiti nelle più prestigiose rassegne farmaceutiche nazionali (Prontuario Farmaceutico) e internazionali (Martindale).